APERITIF
Bière Blonde
Dégustation de Bière irlandaise Guiness
Canapé de rillettes de maquereaux sur lit de pommes de terre
Légumes confits sur toast
Pain de Campagne Maison
Salade de Betteraves aux Lentilles et
fromage style Gouda
Vinaigrette au Miel
IRISH STEW de Bœuf façon IRLANDAISE
Féculent et Légumes
Navet, courgette maraichère,
carotte et pomme de terre
Gratin de courge clin d’œil Irlandais à l’Amérique du nord
CRUMBLE à la Rhubarbe et
aux Fruits du Moment
à la Mousse de Fromage blanc
Cidre doux
